ছোট রেস্টুরেন্টের জন্য একটি সহজ Posist (Restroworks) বিকল্প

Posist, এখন Restroworks নামে ব্র্যান্ডেড, একটি সিরিয়াস রেস্টুরেন্ট প্রযুক্তি। এটি বিশ্বজুড়ে হাজার হাজার আউটলেট চালায় এবং বড় চেইনের চাহিদার জন্য তৈরি: কিয়স্ক, গভীর অ্যানালিটিক্স, শত শত রিপোর্ট ও কাস্টম এন্টারপ্রাইজ ডিপ্লয়মেন্ট। ঠিক এ কারণেই এটি একটি একক রেস্টুরেন্ট বা ছোট গ্রুপের জন্য ভুল মানানসই হতে পারে। এটি একটি সৎ পর্যালোচনা, কখন একটি এন্টারপ্রাইজ প্ল্যাটফর্ম আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি, এবং কেন রসুইয়ের মতো একটি সহজ Posist বিকল্প বাংলাদেশের একটি ছোট বা মাঝারি রেস্টুরেন্টের জন্য ভালো মানায়।

Posist (Restroworks) কীসের জন্য তৈরি

এর প্রাপ্য দিন। Restroworks একটি পরিণত, ক্লাউড-ভিত্তিক এন্টারপ্রাইজ প্ল্যাটফর্ম যা বহু দেশজুড়ে বড় রেস্টুরেন্ট ব্র্যান্ড চালায়, পিওএস, ইনভেন্টরি, কিচেন অটোমেশন, সেলফ-অর্ডারিং কিয়স্ক ও একটি গভীর অ্যানালিটিক্স স্যুটসহ। একটি জাতীয় চেইনের জন্য যা প্রধান অফিস, নিজস্ব আইটি ও প্রকিউরমেন্ট টিম নিয়ে কয়েক ডজন বা শত আউটলেট চালায়, সেই গভীরতা সত্যিই কাজের। এটি এমন একটি সিস্টেম যা আপনি একটি প্রজেক্ট প্ল্যান ও রোলআউট শিডিউল নিয়ে কেনেন।

একটি একক রেস্টুরেন্ট বা দুই-তিন শাখার গ্রুপের জন্য সেই একই গভীরতা বোঝা হয়ে দাঁড়ায়। আপনি যে জটিলতা ব্যবহার করবেন না তা উত্তরাধিকারসূত্রে পান, একটি পরিষ্কার মাসিক দামের বদলে কাস্টম কোটেশন ঘিরে গড়া একটি বিক্রয় প্রক্রিয়া, এবং এমন একটি টুল যার ডিফল্ট ধরে নেয় আপনি একটি এন্টারপ্রাইজ, যা আপনি নন। এর কোনোটিই Restroworks-এর ত্রুটি নয়; এটি একটি এন্টারপ্রাইজ পণ্য ও একটি ক্ষুদ্র-ব্যবসার প্রয়োজনের মধ্যে অমিল।

একটি এন্টারপ্রাইজ পিওএস বেশি হয়ে যাওয়ার লক্ষণ

কয়েকটি ব্যবহারিক সংকেত বলে দেয় আপনি প্রয়োজনের বেশি কিনছেন।

• আপনি এমন একটি দাম চান যা দেখা যায়, দর-কষাকষি করতে হয় এমন কোটেশন নয়। এন্টারপ্রাইজ প্ল্যাটফর্ম সাধারণত আপনার আকার ও মডিউল অনুযায়ী দাম নির্ধারণ করে, তাই কেবল সাইন আপ করে শুরু করা যায় না। একটি ছোট রেস্টুরেন্ট সাধারণত একটি পরিষ্কার সংখ্যা চায়।
• আপনি ফিচারের একটি অংশই ব্যবহার করবেন। শত শত রিপোর্ট ও সেলফ-অর্ডারিং কিয়স্ক শক্তিশালী, এবং একটি ব্যস্ত ফ্লোর চালালে অপ্রাসঙ্গিক।
• আপনার বিকাশ, নগদ ও বাংলা ডিফল্ট হিসেবে দরকার, কোনো লোকালাইজেশন প্রজেক্ট হিসেবে নয়। একটি গ্লোবাল এন্টারপ্রাইজ টুল শুরু থেকে বাংলাদেশের পেমেন্ট রেল ও ভাষাকে কেন্দ্রে রাখে না।
• আপনি এই সপ্তাহেই লাইভ হতে চান। এন্টারপ্রাইজ রোলআউটে পরিকল্পনা লাগে। একটি ছোট রেস্টুরেন্ট এক বিকেলে নিজেকে অনবোর্ড করতে চায়।

এটি যদি আপনার মতো শোনায়, তবে আপনি একটি এন্টারপ্রাইজ স্যুটের টার্গেট গ্রাহক নন, আর এর জন্য টাকা দেওয়া খুব কমই লাভজনক হয়।

Posist বিকল্প তুলনা: এন্টারপ্রাইজ স্যুট বনাম রসুই

একটি ছোট বা মাঝারি অপারেটর যে স্তরে গুরুত্ব দেয় সেখানে পার্থক্য এখানে। Restroworks এই টেবিলের চেয়ে বেশি কাঁচা সক্ষমতা দেয়; মূল কথা মানানসই, ফিচার গণনা নয়।

সাশ্রয়ী, এবং টাকায় মূল্য যা আপনি পরিকল্পনা করতে পারেন

একই আউটলেট সংখ্যা, billing period ও কাজ ধরে সরবরাহকারীর লিখিত quote-এর সঙ্গে বর্তমান রসুই প্ল্যান তুলনা করুন। রসুইয়ের দাম বাংলাদেশি টাকায়; যন্ত্র, সংযোগ, provider fee ও আলাদা সেবার খরচ মোট হিসাবে থাকবে। প্রকাশিত subscription price থাকলেই মোট খরচ কম—এমন নয়।

Starter-এ online ordering, inventory, reservation ও KDS/CDS আছে। Growth-এ payroll, loyalty ও report export যোগ হয়। Marketplace tagging হাতে করতে হয় Starter/Pro-তে; Growth-এ নেই। Pro gateway-তে merchant approval ও credentials লাগে। প্রতিটি বিকল্পে একই ডেমো নিতে রেস্টুরেন্ট POS কেনার গাইড ব্যবহার করুন।

অল-ইন-ওয়ান, এন্টারপ্রাইজ ওভারহেড ছাড়াই

রসুই কোনো ছেঁটে ফেলা টিল নয়। এটি একটি পূর্ণ প্ল্যাটফর্ম: ডাইন-ইন, টেকঅ্যাওয়ে ও ডেলিভারির পিওএস, একটি ব্র্যান্ডেড অনলাইন অর্ডারিং স্টোরফ্রন্ট, মেনু ও মডিফায়ার, ইনভেন্টরি ও ক্রয়, পে-রোল, সিআরএম ও লয়ালটি, রিজার্ভেশন ও অ্যানালিটিক্স, প্রতিটি রেস্টুরেন্টের জন্য আলাদা ডেটাবেস ও সাবডোমেইনসহ। একটি এন্টারপ্রাইজ স্যুট থেকে পার্থক্য হলো উচ্চতা। সবকিছু সাজানো একটি কর্মরত রেস্টুরেন্ট দলের দ্রুত গ্রহণের জন্য, একজন প্রধান-অফিস বিশ্লেষকের কনফিগারের জন্য নয়। আপনি একটি অল-ইন-ওয়ানের বিস্তৃতি পান একশ আউটলেটের জন্য ডিজাইন করা সিস্টেমের খরচ ও জটিলতা ছাড়াই। পূর্ণ মডিউল তালিকা দেখুন ফিচার পৃষ্ঠায়।

বাংলাদেশের জন্য তৈরি, পরে লোকালাইজ করা নয়

এখানেই একটি স্থানীয় প্ল্যাটফর্ম একটি বাংলাদেশি রেস্টুরেন্টের জন্য এগিয়ে যায়। রসুই বিকাশ ও নগদ, বাংলা, বিডিটি, ভ্যাট ও সার্ভিস চার্জ, এবং foodpanda ও পাঠাওকে স্বাভাবিক ঘটনা হিসেবে ধরে, কারণ এটি এখানেই তৈরি। একটি গ্লোবাল এন্টারপ্রাইজ টুলকে একটি বাজারের জন্য অভিযোজিত করা যায়, কিন্তু অভিযোজন স্থানীয় মানানসইয়ের সমান নয়। ঢাকা বা চট্টগ্রামের একটি ছোট রেস্টুরেন্টের জন্য স্থানীয় মানানসই মানে প্রথম দিনেই কম সেটআপ, কম প্রশিক্ষণ ও কম ঘুরপথ। একটি সৎ নোট: রসুই ক্লাউড-ভিত্তিক, তবে ইন্টারনেট চলে গেলেও পিওএস অর্ডার নেওয়া চালিয়ে যায়। এটি মেনু ডিভাইসে ক্যাশ করে রাখে ও আউটেজের সময় অর্ডার সারিবদ্ধ করে, তারপর সংযোগ ফিরলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে সিঙ্ক করে দেয়, মার্ক-পেইডসহ। যা এখনো লাইন চায় তা হলো বিকাশ ও নগদের অনলাইন পেমেন্ট নিশ্চিতকরণ এবং ডিভাইসজুড়ে রিয়েল-টাইম সিঙ্ক, তাই সেটি হিসাবে রাখুন, কিন্তু দুর্বল সংযোগ আপনার সেবা থামায় না।

বড় হওয়ার জায়গা তবুও থাকে

শাখা বাড়ালে শুধু সংখ্যা নয়, নিজের কাজও পরীক্ষা করুন। প্রকাশিত হিসাবে Growth-এ পাঁচ শাখা; Pro-তে শাখার সীমা নেই। এগুলো একই restaurant account-এর শাখা। আলাদা outlet stock-এর সেটিং ও শুরুর স্টক লাগে; পৃথক restaurant account নিজে থেকে একত্র হয় না।

ডেমোতে mixed-kitchen order, নির্ধারিত printer ও outlet revenue/collection report দেখুন। প্ল্যান বদলালেই rollout শেষ ধরে নেওয়ার আগে multi-outlet পেজে সীমা ও সেটআপের শর্ত পড়ুন।

একটি ছোট দলের উপযোগী সাপোর্ট ও মালিকানা

এন্টারপ্রাইজ প্ল্যাটফর্ম ধরে নেয় একটি প্রধান অফিস আছে যা একটি ভারী সিস্টেম শোষণ করতে ও একটি প্রজেক্ট টিমের মাধ্যমে ভেন্ডর সম্পর্ক সামলাতে পারে। একটি ছোট রেস্টুরেন্টের সাধারণত তা থাকে না, আর চায়ও না। রসুই ফ্লোরের মানুষদের চালানোর জন্য ডিজাইন করা: একজন মালিক, একজন ম্যানেজার ও কয়েকজন স্টাফ, প্রতি ব্যক্তিতে রোল ও পারমিশন নির্ধারিত। প্রতিটি রেস্টুরেন্ট নিজস্ব আলাদা ডেটাবেস ও ব্র্যান্ডেড সাবডোমেইন পায়, তাই আপনার ডেটা আপনার এবং আপনার স্টোরফ্রন্ট আপনার নাম বহন করে, কোনো শেয়ার করা প্ল্যাটফর্মের নয়। শুরু করার মতো কোনো প্রকিউরমেন্ট চক্র নেই আর বুক করার মতো কোনো ইনস্টলেশন দল নেই। সাহায্য দরকার হলে আপনি একাধিক স্তরের অ্যাকাউন্ট ম্যানেজারের মধ্য দিয়ে নয়, সরাসরি সাপোর্টে পৌঁছান, আর আপনার অপারেশন যথেষ্ট বড় হলে প্রো প্ল্যান ডেডিকেটেড সাপোর্ট যোগ করে। প্রতিটি প্ল্যানে কী আছে তা ফিচার পৃষ্ঠায় পড়ে নিজেই সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, দাম জানতে একটি বিক্রয় কলের অপেক্ষা না করে।

তাহলে কোনটি সঠিক?

আপনি যদি প্রধান অফিস, আইটি স্টাফ ও একটি এন্টারপ্রাইজ বাজেটসহ একটি বড় চেইন হন, তবে Restroworks আপনার জন্য তৈরি ও প্রজেক্টের যোগ্য। আপনি যদি বাংলাদেশে একটি একক রেস্টুরেন্ট বা ছোট গ্রুপ হন যে একটি পরিষ্কার দাম, দ্রুত শুরু এবং বিকাশ, নগদ ও বাংলা ডিফল্ট হিসেবে চায়, তবে একটি এন্টারপ্রাইজ স্যুট আপনার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি। আপনার পর্যায়ের জন্য একটি সহজ, সাশ্রয়ী, বিডি-লোকালাইজড অল-ইন-ওয়ানই ভালো Posist বিকল্প। বৃহত্তর ছবির জন্য পড়ুন আমাদের বাংলাদেশের সেরা রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার গাইড।

একটি জাতীয় চেইন নয়, আপনার রেস্টুরেন্টের মাপে একটি প্ল্যাটফর্ম চান? আপনার রসুই অ্যাকাউন্ট তৈরি করুন এবং আজই নিজের সাবডোমেইনে লাইভ হন।