Restaurant Printer Paper Guide: 58mm, 80mm ও Roll Quality
Width ছাড়াও diameter, core, thickness, coating ও storage quality ঠিক করে।
Restaurant printer paper হলো direct thermal paper; ordinary paper নয়। Head-এর heat-এ image হয়, ink/toner লাগে না। Roll-এর width, outer diameter, core ও thickness printer-এর সঙ্গে মিলতে হবে।
শুধু 57mm বা 80mm label দেখে bulk কিনবেন না। Full dimension ও sample carton test করুন।
যে measurement দরকার
| Measurement | Example | কারণ |
|---|---|---|
| Width | 57.5/79.5mm | Guide/layout fit |
| Outer diameter | Counter unit-এ up to প্রায় 80mm | Capacity |
| Core ID | প্রায় 12mm | Feed |
| Core OD | প্রায় 18mm | Length |
| Thickness | Micrometre | Length/feed |
| Coating side | Heat-sensitive face | উল্টো হলে blank |
58mm ও 80mm
58mm compact/portable unit-এ সস্তা; detail wrap হয়ে length বেশি লাগে।
80mm dine-in bill/KOT-এ clear। Guide ছাড়া narrow roll wide bay-এ loose রাখবেন না।
GSM একা নয়
Manual সাধারণত thickness mm বা micrometre-এ দেয়; universal GSM নেই।
RP32X manual 0.06–0.08mm বলে; exact model manual ও sample অনুসরণ করুন।
Normal বনাম preservation
Short-term receipt-এ normal paper; longer image retention-এর grade বেশি দামের ও thicker হতে পারে।
Thermal receipt long-term accounting archive নয়; digital record রাখুন।
Storage
- Cool/dry cupboard
- Sun/stove/heat থেকে দূরে
- Oil/solvent/plasticiser থেকে দূরে
- Core crush নয়
- FIFO
- Opened roll covered bin
Blank/faded/grey
Blank হলে coating side উল্টো হতে পারে; nail scratch-এ dark side চিনুন।
Faint output poor paper, dirty head, power বা wear; grey excess heat/bad paper হতে পারে। Safe cleaning follow করুন।
Bulk checklist
- Full dimensions
- Metres/weight
- Policy অনুযায়ী BPA/BPS info
- Clean edge
- QR test
- Moisture protection
- Defect replacement
Paper save
Blank line, বড় logo ও long footer কমান; item/total/tax readable রাখুন।
Rosuii 58mm, 80mm ও A4 format দেয়; template change-এর পর test করুন।
Printer manual ও paper bay থেকে শুরু করুন
Exact printer model লিখে current manufacturer manual থেকে supported width, outside diameter, core, loading direction ও media restriction দেখুন। তারপর installed unit inspect করে known-good roll measure করুন। শুধু ‘POS paper’ লেখা seller label পূর্ণ specification নয়।
Customer counter ও kitchen station-এর requirement আলাদা রাখুন। দুই printer-এ width, diameter বা preservation need আলাদা হলে shelf, purchase line ও reorder card station অনুযায়ী label করুন। Emergency-তে ভুল roll ঢোকানো feed, lid বা cutter problem তৈরি করতে পারে।
Controlled sample দিয়ে roll approve করুন
Carton কেনার আগে small sample-এ longest receipt, modifier-heavy KOT, Bangla/English text, logo, QR, ব্যবহৃত হলে barcode এবং কয়েকটি cut test করুন। Feed, edge dust, curl, grey background, missing area, smear, readability ও QR scan দেখুন।
Supplier, brand/batch, declared dimension, sample date, printer, template version ও result লিখুন। প্রত্যেক critical printer model-এ repeat করুন। একটি 58mm বা 80mm unit-এ কাজ করা roll সব bay, sensor ও cutter-এর জন্য automatically approved নয়।
Roll count নয়, usable value compare করুন
Documented length, full dimension, winding, print quality, defective-roll policy এবং delivered cost compare করুন। Length reliably stated না হলে sample weigh বা measure করে internal comparison করা যায়, কিন্তু method label করুন। শুধু roll দেখে exact metre claim publish করবেন না।
Comparable order volume-এ tested batch কত receipt বা service day দেয় track করুন। খুব সস্তা paper extra roll change, dust, cutter issue, unreadable record বা waste বাড়াতে পারে; আবার premium price নিজে quality evidence নয়। Source ও received date রাখুন।
Receiving, storage ও rotation
Receiving-এ purchase line, carton label ও roll dimension মিলান। Wet, crushed, loose-wound, contaminated বা protection-damaged roll count করে quarantine করুন। Manufacturer guidance অনুযায়ী sealed carton heat, direct sunlight, humidity, oil, chemical এবং floor moisture থেকে দূরে রাখুন।
Batch বা received date দিয়ে rotation করুন এবং station-এ প্রয়োজনের বেশি roll খুলে রাখবেন না। Roll surface clean রাখুন, correct thermal side ও loading direction staff-কে train করুন। Print head বা cutter-এর কাছে sharp tool ব্যবহার করবেন না।
Paper incident trace করুন
Print faded, grey, slipping, jammed বা QR unreadable হলে affected roll label ও sample রাখুন। Printer self-test চালিয়ে approved roll-এর সঙ্গে compare করুন। Printer, paper batch, room/environment, symptom, time ও corrective action record করুন।
এক batch known-good একাধিক printer-এ fail করলে evidenceসহ supplier replacement process ব্যবহার করুন। সব paper শুধু এক device-এ fail করলে manufacturer maintenance/service path follow করুন। Application change করার আগে hardware, paper side, sensor, lid ও cleanliness আলাদা test করুন।
Record preservation need আলাদা
Customer-এর immediate bill, kitchen production ticket এবং accounting/complaint evidence-এর retention need এক নয়। Required record কতদিন readable থাকতে হবে applicable rule, accountant/legal guidance এবং business policy দিয়ে ঠিক করুন। High-preservation paper claim manufacturer বা supplier document ছাড়া লিখবেন না।
Long-term evidence দরকার হলে approved digital copy, system record ও access control strategy রাখুন। Thermal receipt একমাত্র archive হলে heat, light, friction ও chemical exposure risk document করুন। QR বা digital link bill-এর mandatory information replace করবে না।
Paper specification card
প্রতিটি station-এর জন্য approved width, diameter, core, thermal side, supplier/batch reference, sample result, storage point ও reorder owner এক card-এ রাখুন। Printer বদলালে পুরোনো card automatically reuse করবেন না।
Template version ও paper approval একসঙ্গে test করুন। Logo, font, footer বা QR বদলালে longest receipt length ও scan আবার দেখুন। Decision dateসহ card রাখলে bulk purchase, branch transfer ও troubleshooting consistent হয়।
Reorder point evidence দিয়ে ঠিক করুন
Comparable service period-এ roll use, delivery lead time, supplier minimum, storage limit এবং emergency availability record করুন। Reorder point-এর universal number নেই; outlet-এর verified consumption ও risk দিয়ে planning estimate করুন।
Season, promotion, new branch, longer receipt বা kitchen printer use বদলালে consumption refresh করুন। Stock count-এ unopened carton, open roll ও quarantined defect আলাদা রাখুন। Quarantined roll available stock ধরে purchase delay করবেন না।
Supplier acceptance ও rejection process
Purchase order-এ full dimension, acceptable sample/batch reference, carton protection, quantity, delivery condition এবং defect response লিখুন। Receiving staff কী inspect করবে এবং mismatch হলে কার approval ছাড়া use হবে না তা define করুন।
Rejected carton-এর photo, label, quantity, reason, supplier contact ও resolution রাখুন। Verbal replacement promise-এ stock release নয়। Approved substitute roll এলে critical printer-এ sample test repeat করুন; শুধু width একই বলে accept করবেন না।
Paper change incident drill
Staff wrong side, wrong width, loose roll, lid not closed, cutter obstruction এবং empty-roll condition চিনতে ও safeভাবে correct করতে পারবেন। Drill-এ order duplicate না করে pause, roll replace, self-test এবং pending job verify করান।
Training record-এ observed result ও follow-up রাখুন। Sharp object, force বা undocumented chemical দিয়ে head/cutter clean করা নিষিদ্ধ করুন। Manufacturer instruction-এর বাইরে maintenance qualified service-এর কাছে যাবে।
Counter ও kitchen-এর approved roll দেখতে কাছাকাছি হলে colour-coded shelf label বা station code ব্যবহার করুন। Shift handover-এ low stock, opened carton, quarantined batch এবং emergency substitute লিখুন।
Drill শেষে manager check করবেন replacement receipt readable, QR scanable, cutter normal এবং pending order duplicate হয়নি। Failure থাকলে paper use বন্ধ করে supplier বা printer support path নিন।
Used test roll ও sample-এর batch reference training record-এ যুক্ত করুন, যাতে result পরে reproduce করা যায় এবং source verify করা যায়।
শুধু width নয়, complete dimension ও sample performance দেখে paper কিনুন।
সম্পর্কিত গাইড
রসুইয়ে এই ফিচারটি দেখুন: 58mm ও 80mm paper-এর জন্য Rosuii receipt format করুন
যাচাই করা উৎস
হালনাগাদ:
সাধারণ প্রশ্ন
Restaurant printer-এ কোন paper লাগে?
Ink লাগে?
Receipt blank কেন?
কীভাবে store করব?
80mm কি ভালো?
রসুই দিয়ে আপনার রেস্টুরেন্ট চালান
পিওএস, মেনু, ইনভেন্টরি, পে-রোল এবং আরও অনেক কিছু — বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টের জন্য তৈরি।
শুরু করুন
