রেস্টুরেন্ট প্রযুক্তি, পিওএস, মেনু ব্যবস্থাপনা, ইনভেন্টরি, পে-রোল এবং সফটওয়্যার অপারেশন — রসুই থেকে বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টগুলোর জন্য পরামর্শ।
অনলাইন পিওএস সফটওয়্যার ব্রাউজারে চলে, তাই যেকোনো জায়গা থেকে অর্ডার নিতে ও লাইভ বিক্রি দেখতে পারেন, প্রতিটি শাখায়। ওয়েব-ভিত্তিক পিওএস কীভাবে কাজ করে, কী দেয় এবং ইন্টারনেট লাগে এই সৎ কথা এখানে।
ক্লাউড রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার আপনার ব্রাউজারে চলে আর ডেটা পরিচালিত সার্ভারে রাখে, তাই যেকোনো যন্ত্র থেকে বিক্রি দেখা যায়, স্বয়ংক্রিয় আপডেট আর বাইরে ব্যাকআপ পাওয়া যায়। এর আসল সুবিধা, ইন্টারনেট নিয়ে সৎ ছাড়, আর Rosuii কীভাবে তৈরি তা এখানে।
ক্লাউড পিওএস সফটওয়্যার কাউন্টারের পিছনের এক পিসির বদলে ইন্টারনেটে চলে। এটি যা দেয়, যেকোনো জায়গা থেকে অ্যাক্সেস, অটো-আপডেট, ব্যাকআপ ও মাল্টি-ডিভাইস, আর সৎ ছাড়ের জায়গা।
একটি ক্লাউড কিচেনের কোনো ডাইনিং রুম নেই, তাই প্রতিটি অর্ডার একটি চ্যানেলে আসে আর একটি বাইকে যায়। সঠিক ক্লাউড কিচেন ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার আপনার নিজের অর্ডার, foodpanda আর Pathao-কে এক স্ক্রিনে আনে, টিকিট কিচেনে পাঠায়, আর প্রতিটি ব্র্যান্ড আলাদা রাখে।
ক্যাফে ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার এমন হওয়া উচিত যা একটি কফি শপ আসলে যেভাবে চলে তার সাথে মেলে: কাউন্টারে দ্রুত অর্ডার, সাইজ ও অ্যাড-অন, নিয়মিত গ্রাহকদের পুরস্কৃত করার উপায়, আর ঝামেলা ছাড়াই বিকাশ ও নগদ। কী জরুরি আর কী বাদ দেওয়া যায়, দেখে নিন।
অ্যান্ড্রয়েড পিওএস সফটওয়্যার একটি সাধারণ ফোন বা ট্যাবলেটকে পূর্ণ রেস্টুরেন্ট পিওএসে বদলে দেয়, তাই দামি মালিকানা টার্মিনাল এড়াতে পারেন। এটি কীভাবে কাজ করে, কী বাঁচে এবং ইন্টারনেট চলে গেলেও কীভাবে অর্ডার নেওয়া চলতে থাকে এখানে।
অল-ইন-ওয়ান রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার পিওএস, ইনভেন্টরি, পেরোল, অনলাইন অর্ডারিং ও রিপোর্ট এক প্ল্যাটফর্মে রাখে, কোনোমতে কথা বলা তিনটি অ্যাপের বদলে। বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টে কেন একটি ইন্টিগ্রেটেড সিস্টেম খরচ, ডেটা ভুল ও প্রতিদিনের ঝামেলা কমায় তা এখানে।
KOT মানে Kitchen Order Ticket—যে স্লিপ বা স্ক্রিন দেখে রান্নাঘর খাবার তৈরি করে। KOT রিসিটের নমুনা, জরুরি তথ্য, KOT বনাম বিল এবং সম্পূর্ণ সিস্টেমের workflow দেখুন।
Toast একটি শক্তিশালী রেস্টুরেন্ট পিওএস, কিন্তু এটি যুক্তরাষ্ট্রের জন্য তৈরি এবং নিজস্ব হার্ডওয়্যার ও চুক্তিতে বাঁধা। আপনি যদি বাংলাদেশে বা যুক্তরাষ্ট্রের বাইরে কোথাও রেস্টুরেন্ট চালান, তবে এখানে আছে হার্ডওয়্যার লক-ইন ছাড়া ও স্থানীয় পেমেন্টসহ একটি Toast POS বিকল্প।
