রেস্টুরেন্ট প্রযুক্তি, পিওএস, মেনু ব্যবস্থাপনা, ইনভেন্টরি, পে-রোল এবং সফটওয়্যার অপারেশন — রসুই থেকে বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টগুলোর জন্য পরামর্শ।
এমন একটি restaurant Facebook page তৈরি ও পরিচালনা করুন, যা আশপাশের কাস্টমারকে আকৃষ্ট করে, প্রয়োজনীয় প্রশ্নের উত্তর দেয় এবং খাবারের পোস্টকে পরিমাপযোগ্য অর্ডারে রূপান্তর করে।
একই নাম, নির্ভুল লিস্টিং, ভালো ছবি, দ্বিভাষিক বিবরণ ও রিভিউ ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে কীভাবে আপনার রেস্টুরেন্টকে সহজে খুঁজে পাওয়া ও বিশ্বাসযোগ্য করে তোলা যায়, তা জানুন।
বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টের জন্য Google listing তৈরি, verification ও উন্নত করার ব্যবহারিক গাইড। এতে map location, ছবি, menu ও review ব্যবস্থাপনার ধাপ রয়েছে।
নির্ভুলতা ও গ্রাহকের আস্থা বজায় রেখে AI দিয়ে রেস্টুরেন্টের ক্যাপশন, মেনু বিবরণ, অনুবাদ, ছবি ও রিভিউয়ের উত্তর তৈরির ব্যবহারিক গাইড।
বাংলাদেশের হোম কুকদের জন্য লাভজনক পণ্য, দাম নির্ধারণ, Facebook অর্ডার, ডেলিভারি, পেমেন্ট, খাদ্যনিরাপত্তা ও ব্যবসা বড় করার বাস্তব নির্দেশিকা।
ভাড়ার অগ্রিম ও রান্নাঘরের সরঞ্জাম থেকে শুরু করে লাইসেন্স, মার্কেটিং এবং ছয় মাসের নগদ রিজার্ভ পর্যন্ত বাংলাদেশে রেস্টুরেন্ট চালুর খরচের বাস্তবসম্মত হিসাব।
বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টে প্রতিদিনের বিক্রি, বাজার খরচ, অন্যান্য ব্যয়, ড্রয়ারের ক্যাশ, কাস্টমারের বাকি ও সাপ্তাহিক স্টক হিসাব রাখার ব্যবহারিক পদ্ধতি।
থার্মাল প্রিন্টার বা কার্বন-কপি প্যাডের জন্য ব্যবহারিক Kitchen Order Ticket লেআউট কপি করুন। সঙ্গে থাকছে add-on, duplicate ও void KOT ব্যবস্থাপনার পরিষ্কার নিয়ম।
অর্ডার নেওয়া থেকে বিল তৈরি পর্যন্ত সম্পূর্ণ KOT ফ্লো দেখুন, কাগজ, থার্মাল প্রিন্টার ও KDS সেটআপ তুলনা করুন এবং ডিজিটালভাবে কিচেনের ফাঁকফোকর নিয়ন্ত্রণ করতে শিখুন।
