মোরব্বা

কমার্শিয়াল জর্দা রেসিপি

প্রায় ৫০ পরিবেশনের কমার্শিয়াল জর্দা রেসিপি, যাতে চাল ঝরঝরে রাখা, চিনির সিরা নিয়ন্ত্রণ, সমান রং এবং বিয়ের অর্ডারের জন্য ব্যাচ বাড়ানোর ব্যবহারিক নিয়ম দেওয়া হয়েছে।

পরিমাণ:

১৫০ থেকে ১৬০ g হিসাবে প্রায় ৫০ প্লেট

মোট:

১ ঘণ্টা ৩৫ মিনিট

কঠিনতা:

মাঝারি