কমার্শিয়াল চালের পায়েশ রেসিপি
৫০টি নিয়ন্ত্রিত পরশন পাওয়া যায় এমন একটি কমার্শিয়াল বাংলাদেশি পায়েশ রেসিপি, সঙ্গে দুধ জ্বাল দেওয়া, তলা পোড়া ঠেকানো, ব্যাচ বড় করা ও সার্ভিস নিয়ন্ত্রণের ব্যবহারিক নির্দেশনা।
- পরিমাণ:
- প্রায় ১৬৫ গ্রামের ৫০ পরশন
- মোট:
- ২ ঘণ্টা ২০ মিনিট
- কঠিনতা:
- মাঝারি
