ছোলার ডাল

কমার্শিয়াল বিফ হালিম রেসিপি

প্রায় ৪০ প্লেটের কমার্শিয়াল বিফ হালিম রেসিপি, যাতে নিয়ন্ত্রিত শস্য ও ডালের অনুপাত, ধীরে রান্না করা গরুর মাংস, সার্ভিস হোল্ডিং, গার্নিশ এবং ইয়েল্ড যাচাইয়ের পদ্ধতি আছে।

পরিমাণ:

প্রতি প্লেট ৩৫০ গ্রাম হিসাবে প্রায় ৪০ প্লেট

মোট:

৮ ঘণ্টা ৩০ মিনিট

কঠিনতা:

কঠিন