৯০ মিনিটের কম

33 টি রেসিপিতে

কমার্শিয়াল মসলা চা

৪০ কাপের কমার্শিয়াল মসলা চা রেসিপি, যাতে আছে বাল্ক মসলা মিক্স, নিয়ন্ত্রিত দুধের অনুপাত, ফুটিয়ে ছাঁকার পদ্ধতি এবং ব্যবহারযোগ্য ইল্ড নিয়ন্ত্রণ।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ কাপ, প্রতি কাপ ১৫০ ml
মোট:: ৫৫ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

টাটকা আমের জুস

আমের জাত, পাল্পের ফলন, মিষ্টতা, ফ্রিজিং, কোল্ড হোল্ডিং ও প্রতি গ্লাসের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণসহ ১০ লিটারের কমার্শিয়াল আমের জুস রেসিপি।

পরিমাণ:: প্রায় ১০ লিটার বা ৪০ গ্লাস
মোট:: ৫০ মিনিট
কঠিনতা:: সহজ

কমার্শিয়াল মালাই চা রেসিপি

প্রায় ৪০ কাপের কমার্শিয়াল মালাই চা রেসিপি, যাতে নিয়ন্ত্রিতভাবে দুধ ঘন করা, প্রতি কাপে সমান মালাই, সার্ভিস হোল্ডিং ও প্রিমিয়াম কাপের কস্টিং বোঝানো হয়েছে।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ কাপ, প্রতি কাপে ১৫০ ml চা ও মালাই
মোট:: ১ ঘণ্টা ১০ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

কমার্শিয়াল লুচি রেসিপি

প্রায় ৮০টি লুচির কমার্শিয়াল রেসিপি, যেখানে ডোর পানির অনুপাত, সমানভাবে বেলা, গরম তেলে ভাজা এবং সার্ভিসের বাস্তব নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ প্লেট, মোট ৮০টি লুচি
মোট:: ১ ঘণ্টা ২৫ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

কমার্শিয়াল মিষ্টি লাচ্ছি রেসিপি

রেস্টুরেন্ট ও ফুড কার্টের জন্য নির্ভরযোগ্য ব্লেন্ডিং, ঠান্ডায় সংরক্ষণ, নোনতা সংস্করণ এবং পরিমাণ নিয়ন্ত্রণসহ ১০ লিটারের কমার্শিয়াল মিষ্টি লাচ্ছি রেসিপি।

পরিমাণ:: ২৫০ ml করে প্রায় ৪০ কাপ
মোট:: ১ ঘণ্টা ৩০ মিনিট
কঠিনতা:: সহজ

কমার্শিয়াল ঝালমুড়ি রেসিপি

প্রায় ৪০ প্লেটের এই কমার্শিয়াল ঝালমুড়ি রেসিপিতে মচমচে মুড়ি, ভারসাম্যপূর্ণ সরিষার তেলের মসলা এবং অর্ডারপ্রতি দ্রুত মাখানোর ব্যবস্থা রাখা হয়েছে।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ প্লেট
মোট:: ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

কমার্শিয়াল গ্রিলড চিকেন রেসিপি

১০টি গোটা মুরগি দিয়ে কমার্শিয়াল গ্রিলড চিকেন তৈরির রেসিপি, যেখানে ব্রাইনিং, সমানভাবে রোটিসেরিতে রান্না, নিরাপদ হট হোল্ডিং, রিহিটিং এবং প্রায় ৪০ প্লেটের ইয়েল্ড কন্ট্রোল দেওয়া হয়েছে।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ প্লেট কোয়ার্টার চিকেন
মোট:: ১ ঘণ্টা ২০ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

কমার্শিয়াল গার্লিক ব্রেড রেসিপি

৪০ প্লেটের জন্য ওজন করা বাল্ক স্প্রেড, আগাম ট্রে প্রস্তুতি, দ্রুত কনভেকশন বেকিং এবং সার্ভিসের বাস্তব নিয়ন্ত্রণসহ একটি কমার্শিয়াল গার্লিক ব্রেড রেসিপি।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ প্লেট, প্রতি প্লেটে ৫ পিস
মোট:: ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট
কঠিনতা:: সহজ

কমার্শিয়াল ফিরনি রেসিপি

৪০টি মাটির বাটির জন্য কমার্শিয়াল ফিরনি রেসিপি, যেখানে দুধ ঘন করা, মিহি বাটা চালের টেক্সচার, নিরাপদে ঠান্ডা করা ও সঠিক পোরশন নিয়ন্ত্রণের নির্দেশনা রয়েছে।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০টি মাটির বাটি, প্রতি বাটি ১৭০ g
মোট:: ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

কমার্শিয়াল বাংলাদেশি ফালুদা রেসিপি

৪০টি সমান ৩৫০ ml কাপের কমার্শিয়াল ফালুদা রেসিপি, যেখানে আগাম প্রস্তুতি, কোল্ড হোল্ডিং, দ্রুত কাউন্টার অ্যাসেম্বলি, ব্যাচ স্কেলিং ও অপচয় নিয়ন্ত্রণ দেখানো হয়েছে।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০টি ৩৫০ ml কাপ
মোট:: ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

কমার্শিয়াল এগ ফ্রাইড রাইস রেসিপি

প্রায় ৪০ প্লেটের এই কমার্শিয়াল এগ ফ্রাইড রাইস রেসিপিটি দ্রুত ওক প্রোডাকশন, নির্দিষ্ট পরিমাণ, নিরাপদ ভাত ব্যবস্থাপনা ও স্থিতিশীল ফুড কস্টের জন্য তৈরি।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ প্লেট
মোট:: ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট
কঠিনতা:: মাঝারি

বাণিজ্যিক ডিম ভাজি রেসিপি

৪০টি নিয়ন্ত্রিত এক-ডিমের পোরশনের বাণিজ্যিক ডিম ভাজি রেসিপি, যা দ্রুত পরোটা কাউন্টার সার্ভিস, নিরাপদ হোল্ডিং ও ডিমের স্থিতিশীল খরচের জন্য তৈরি।

পরিমাণ:: প্রায় ৪০ প্লেট
মোট:: ১ ঘণ্টা ৫ মিনিট
কঠিনতা:: সহজ

উপকরণ দিয়ে খুঁজুন