সংজ্ঞা

FOH ও BOH (ফ্রন্ট অব হাউস ও ব্যাক অব হাউস) কী?

ফ্রন্ট অব হাউস ও ব্যাক অব হাউস

FOH হলো service ও cashier-এর মতো guest-facing কাজ; BOH হলো kitchen, preparation, storage ও পর্দার পেছনের কাজ।