মূল কন্টেন্টে যান

ইনভেন্টরি ও সাপ্লাই

রেস্টুরেন্টে কী স্টক আছে, কোথায় আছে ও কত খরচ হয়েছে জানুন

রসুই ইনভেন্টরি আইটেম, ইউনিট, খরচ, সাপ্লায়ার ও শাখাভিত্তিক পরিমাণ একটি অপারেশনাল রেকর্ডে রাখে। ক্রয়, রিসিভিং, প্রোডাকশন ও ওয়েস্টেজ ডকুমেন্ট সেই স্টক ইতিহাস আপডেট করে।

শাখাভিত্তিক স্টকলো-স্টক ভিজিবিলিটিক্রয় + ওয়েস্টেজ

ইনভেন্টরি ও সাপ্লাই

ফিচারটি যাদের জন্য

নোটবুক ও বিচ্ছিন্ন শিট থেকে স্টক কন্ট্রোল সরাতে চাওয়া রেস্টুরেন্ট

  • সার্ভিসের আগে লো-স্টক দেখা মালিক
  • একাধিক সাপ্লায়ার থেকে কেনা ম্যানেজার
  • প্রোডাকশন ব্যাচ ও নষ্ট পণ্য রেকর্ড করা কিচেন
  • আউটলেটভিত্তিক স্টক আলাদা রাখা মাল্টি-ব্রাঞ্চ টিম

অপারেশনাল সুবিধা

প্রতিদিনের সার্ভিসে কী বদলায়

একই স্টক ভাষা

আইটেম, SKU, ইউনিট, ন্যূনতম লেভেল, সাপ্লায়ার ও ইউনিট কস্ট ঠিক করুন, যাতে ক্রয় ও অ্যাডজাস্টমেন্ট একই রেকর্ড ব্যবহার করে।

শাখাভিত্তিক পরিমাণ

সব আউটলেট এক সংখ্যায় না মিশিয়ে শাখার প্রেক্ষিতে স্টক ট্র্যাক করুন।

ডকুমেন্ট মুভমেন্ট ব্যাখ্যা করে

পারচেজ রিসিভিং, প্রোডাকশন, ওয়েস্টেজ ও ম্যানুয়াল অ্যাডজাস্টমেন্ট স্টক পরিবর্তনের অপারেশনাল কারণ রাখে।

কীভাবে কাজ করে

বাস্তব তিন ধাপের ওয়ার্কফ্লো

১. স্টক আইটেম সেটআপ করুন

ইউনিট, কস্ট, ন্যূনতম লেভেল, সাপ্লায়ার ও শাখার তথ্যসহ ক্যাটাগরি ও আইটেম তৈরি করুন।

২. মুভমেন্ট রেকর্ড করুন

প্রাসঙ্গিক স্টক ঘটনার জন্য পারচেজ অর্ডার, রিসিভিং, প্রোডাকশন, ওয়েস্টেজ বা অ্যাডজাস্টমেন্ট ব্যবহার করুন।

৩. ব্যতিক্রম দেখুন

কেনা বা স্টক সরানোর আগে বর্তমান পরিমাণ ও লো-স্টক রিপোর্ট দেখুন।

যা যা অন্তর্ভুক্ত

  • ইনভেন্টরি ক্যাটাগরি ও আইটেম
  • SKU, ইউনিট, কস্ট ও মিনিমাম স্টক
  • সাপ্লায়ার ও শাখার তথ্য
  • স্টক অ্যাডজাস্টমেন্ট ওয়ার্কফ্লো
  • পারচেজ অর্ডার ও রিসিভিং
  • প্রোডাকশন ও ওয়েস্টেজ রেকর্ড

সাধারণ জিজ্ঞাসা

রসুই কি লো-স্টক আইটেম দেখাতে পারে?

হ্যাঁ। ইনভেন্টরি আইটেমে মিনিমাম স্টক ভ্যালু থাকে, যা লো-স্টক দেখতে সাহায্য করে।

শাখাভিত্তিক স্টক রাখা যায়?

হ্যাঁ। ইনভেন্টরি ও সংশ্লিষ্ট অপারেশন শাখার প্রেক্ষিতে চলে।

প্রতি পিওএস বিক্রিতে রেসিপির উপকরণ অটোমেটিক কমে?

রসুই বর্তমানে প্রতি বিক্রিতে অটোমেটিক রেসিপি-লেভেল উপকরণ কর্তনের দাবি করে না। আপনার অপারেটিং প্রক্রিয়া অনুযায়ী স্টক, প্রোডাকশন, ওয়েস্টেজ ও অ্যাডজাস্টমেন্ট ব্যবহার করুন।

আপনার রেস্টুরেন্টে এই ওয়ার্কফ্লো দেখুন

Free প্ল্যানে শুরু করুন বা ডেমো খুলুন; বেশি limit বা connected module দরকার হলেই প্ল্যান বাছুন।