মূল কন্টেন্টে যান

ইনভেন্টরি ও সাপ্লাই

রেসিপি অনুযায়ী উপকরণ কাটা, কেনাকাটা ও অপচয়ের হিসাব

বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টে উপকরণ, সাপ্লায়ার, কেনাকাটা ও অপচয়ের হিসাব রাখার ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার রসুই। Settings → Cost of Goods থেকে রেসিপিভিত্তিক কর্তন চালু করলে POS, স্টোরফ্রন্ট, টেবিল QR ও API-এর অর্ডারে রেসিপিতে দেওয়া পরিমাণ স্টক থেকে কাটে; অর্ডার বাতিলে তা ফেরত আসে। আলাদা আউটলেটের স্টক ব্যবহার করলে আগে শুরুর মজুত দিয়ে হিসাব মিলিয়ে নিতে হবে।

শাখাভিত্তিক স্টকলো-স্টক ভিজিবিলিটিক্রয় + ওয়েস্টেজরেসিপি অনুযায়ী স্টক কর্তন

একই রেস্টুরেন্ট অ্যাকাউন্টে Windows অ্যাপ ব্যবহার করুন। আগে লোড করা স্টক দেখা গেলেও অফলাইনে প্রশাসনিক স্টক পরিবর্তন করা যায় না। Windows অ্যাপের চাহিদা

উপকরণ, সাপ্লায়ার ও অপচয়ের হিসাবের জন্য বাংলাদেশের রেস্টুরেন্ট ইনভেন্টরি সফটওয়্যার

রসুইয়ের Starter থেকে উপকরণের সঙ্গে সাপ্লায়ার, ক্রয়াদেশ, মাল গ্রহণ, প্রস্তুতকরণ ও অপচয়ের রেকর্ড রাখা যায়। আগে পণ্যের একক ও শুরুর মজুত ঠিক করুন, তারপর কতটা এলো, কিচেনে ব্যবহার হলো ও নষ্ট হলো লিখুন। শাখার আলাদা মজুত ও রেসিপি অনুযায়ী স্টক কাটার জন্য আলাদা সেটআপ লাগে।

নিজের রেস্টুরেন্টের কাজ দিয়ে ইনভেন্টরির সুবিধা মেলান
যা যাচাই করবেনরসুইয়ে যে রেকর্ড থাকেডেমোতে যা পরীক্ষা করবেন
উপকরণপণ্যের নাম, SKU, একক, এককপ্রতি খরচ ও ন্যূনতম মজুত।একটি উপকরণ তার নির্ধারিত এককে লিখুন; শুরুর মজুত হাতে গুনে মেলান।
সাপ্লায়ারস্টক আইটেম ও কেনাকাটার সঙ্গে সাপ্লায়ারের রেকর্ড।উপকরণের সাপ্লায়ার খুঁজে তাঁর কাছ থেকে কেনার রেকর্ড দেখুন। পণ্যের মান নিজেকেই যাচাই করতে হবে।
ক্রয়াদেশকোন পণ্য কতটা চাওয়া হয়েছে ও সাপ্লায়ারের তথ্য; মাল গ্রহণ আলাদা ধাপ।ছোট একটি ক্রয়াদেশ বানিয়ে মাল গ্রহণের আগে পরিমাণ ও অবস্থা দেখুন।
মাল গ্রহণPurchase order received করলে তার item quantity stock-এ যোগ হয়।Received দেওয়ার আগে আসা মালের সঙ্গে recorded quantity মেলান। Partial receipt-এর পদ্ধতি নিশ্চিত করুন; আলাদা GRN workflow দাবি করা হচ্ছে না।
প্রস্তুতকরণProduction document completed করলে লিখিত পরিমাণ stock-এ যোগ হয়।পরীক্ষার batch লিখে stock-এ যোগ হওয়া quantity দেখুন। উপকরণ ব্যবহারের প্রক্রিয়া ও sale-এর recipe deduction আলাদাভাবে পরীক্ষা করুন।
অপচয়নষ্ট পণ্য, পরিমাণ, কারণ ও তারিখের রেকর্ড।অল্প পরিমাণ পরীক্ষার অপচয় লিখে স্টক লেজারে দেখুন। একই রান্না করা খাবারের ক্ষতি দুবার হিসাব করবেন না।
শাখার মজুতশুরুতে এক শেয়ার্ড হিসাব; আলাদা আউটলেটের মজুত চালু করতে শুরুর পরিমাণ লাগে।কোন স্টক পদ্ধতি চালু আছে এবং স্থানান্তরে দুই জায়গার হিসাব দেখুন। আলাদা আউটলেটের রিপোর্টে সংশ্লিষ্ট সেটআপ লাগে।
কম স্টকের সতর্কতান্যূনতম মজুতের পরিমাণ, কম স্টকের চিহ্ন ও তালিকার ফিল্টার।পরীক্ষার পণ্যের পরিমাণ ন্যূনতমের নিচে দিয়ে তালিকা দেখুন। নিজে থেকে মেসেজ যাবে বা আবার কেনার অর্ডার হবে ধরে নেবেন না।

বিবরণ পর্যালোচনা: · Installed version ও hardware ডেমোতে মিলিয়ে নিন।

কীভাবে কাজ করে, কী প্রস্তুতি লাগে

নিজের অ্যাকাউন্ট, ডিভাইস ও কাজের ধরন দিয়ে ডেমোতে নিচের ধাপগুলো মিলিয়ে নিন। সফটওয়্যারের বিবরণ আপনার নির্দিষ্ট printer বা installed app version-এর পরীক্ষার বিকল্প নয়। বিস্তারিত প্ল্যান তুলনা

রেসিপি অনুযায়ী উপকরণের stock deduction

Recipe deduction চালু করে বিক্রির item/size অনুযায়ী উপকরণের পরিমাণ save করুন। Configured order হলে recipe consumption হয়; cancellation-এ recipe quantity ফেরত যোগ হতে পারে।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
উদাহরণ: ৫ kg chicken থেকে ০.১৫ kg-এর দুই portion কাটলে অন্য movement-এর আগে থাকে ৪.৭০ kg। উপকরণের saved unit-এই পরিমাণ দিন এবং নিজের test restaurant-এ মিলিয়ে দেখুন।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory plan, enabled setting, item/size recipe ও opening balance লাগে। শুরুতে stock shared; আলাদা outlet balance চাইলে সেটআপ করতে হয়।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
POS, storefront, QR ও API order-এ server posting হয়। Offline counter order sync গ্রহণের পরে server stock বদলায়; local receipt print-এর সময় নয়।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
Automatic kg↔g conversion, sub-recipe বা yield/variance engine নেই। Public demo-র আচরণ আলাদা হতে পারে। Prepared food ফেরতে পরিচালনার নীতি লাগে। Cancellation-এ বর্তমান recipe configuration ব্যবহৃত হয়; sale-এর পরে recipe বদলালে ফল পরীক্ষা করুন। Stock credit মানে বাস্তবে উপকরণ ফেরত এসেছে নয়।

অপচয়ের আলাদা রেকর্ড

উপকরণের অপচয় sale হিসেবে না লিখে আলাদা stock document-এ রাখুন।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
উপকরণ, পরিমাণ, তারিখ ও note দিয়ে stock movement-এর সঙ্গে বাস্তব stock মেলান।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory access ও saved stock unit অনুযায়ী পরিমাণ লাগে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
Staff যা লেখেন তার ওপর wastage নির্ভর করে; রান্নাঘরের অপচয় নিজে মাপা বা লাভের নিশ্চয়তা নয়।

কেনাকাটার requisition

প্রয়োজনীয় পরিমাণ দিয়ে কেনাকাটার ভেতরের request তৈরি করুন। Requisition status ও purchase-order status আলাদা।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
Pending/approved/rejected request দেখুন; approved request থেকে purchase order-এর তথ্য নিয়ে converted করা যায়।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory plan, requisition permission, item master ও দায়িত্বপ্রাপ্ত অনুমোদনকারী লাগে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
Request বা approval মানে মাল পাওয়া বা supplier-কে টাকা দেওয়া নয়। ডেমোতে approval policy মিলিয়ে নিন।

Purchase order

Supplier-এর সঙ্গে যুক্ত purchase order-এ item quantity, price, status ও payment তথ্য রাখুন।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
Supplier/item বেছে মোট দাম দেখুন; pending, approved, ordered, received ও cancelled ধাপ আলাদা রাখুন।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory entitlement, supplier/item record ও purchasing permission লাগে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
PO তৈরি মানে stock এসেছে নয়। Supplier payment status ও মাল পাওয়ার status আলাদা।

মাল গ্রহণ ও stock-এ যোগ

Received purchasing document-এর status ও item quantity অনুযায়ী stock movement পোস্ট হয়।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
Received দেওয়ার আগে আসা quantity ও PO মিলিয়ে stock ledger ও balance দেখুন।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory plan, সঠিক unit/location ও document বদলানোর permission লাগে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
ডেমোতে দেখা কাজের বাইরে আলাদা GRN approval, partial delivery matching বা automatic invoice matching ধরে নেবেন না।

কম stock-এর চিহ্ন ও report

রেকর্ড করা quantity ও minimum-stock setting দিয়ে stock report-এ কোন উপকরণ কম আছে দেখুন।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
নমুনা minimum level সেট করে তার নিচে stock movement দিন; low-stock ফল দেখুন।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
হালনাগাদ stock count, ingredient unit ও inventory/report access লাগে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
App-এর low-stock চিহ্ন মানে SMS, email, WhatsApp বা push alert নয়। দরকারি notification channel আলাদা নিশ্চিত করুন।

Supplier-এর বিল, payment ও ledger-এর পরিধি

Supplier-এর purchase bill ও payment history নথিভুক্ত সুবিধা। মালিক supplier ledger-ও উল্লেখ করেছেন; একত্রে চলতি balance-এর statement ব্যবহারের আগে তার পরিধি নিশ্চিত করুন।

কেনার আগে এই সুবিধার প্ল্যান ও কাজের পরিধি নিশ্চিত করুন।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
এক supplier-এর দুই bill, একটি partial payment, opening balance ও resulting statement/export ডেমোতে দেখুন।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Supplier/PO record inventory plan-এর অংশ। আলাদা ledger entitlement ও opening-balance-এর কাজ নিশ্চিত করতে হবে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
Supplier contact মানেই ledger নয়; PO-ভিত্তিক paid/due total থেকে সব adjustment/return-সহ পূর্ণ supplier account প্রতিষ্ঠিত হয় না।

Supplier-এর যোগাযোগ ও purchase history

Supplier-এর নাম, যোগাযোগ ও active status রাখুন এবং সঠিক supplier-এর সঙ্গে purchase যুক্ত করুন।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
Test supplier তৈরি করে purchase যুক্ত করুন; সেই purchase-এর paid/due amount ও payment history দেখুন।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory entitlement এবং supplier/purchasing permission লাগে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
Contact record ও purchase-ভিত্তিক history নথিভুক্ত সুবিধা। নিচে আলাদা consolidated supplier ledger-এর পরিধি নিশ্চিত করুন।

Outlet অনুযায়ী stock ও transfer

শুরুতে stock shared থাকে। Location অনুযায়ী recipe deduction ও report ব্যবহারের আগে আলাদা outlet balance চালু করে opening stock দিন।

Starter, Growth, Pro — অ্যাকাউন্টের সীমা, অনুমতি ও নিচের সেটআপের শর্ত প্রযোজ্য।

কাজের ধাপ ও পরীক্ষা
Stock transfer আলাদা document: পাঠালে source stock কমে, গ্রহণে destination-এ যোগ হয়। ছোট test quantity দিয়ে দুই দিক মেলান।
প্রস্তুতি ও প্রয়োজন
Inventory entitlement, location setup ও মেলানো opening balance লাগে। একাধিক outlet-এর জন্য branch allowance-ও লাগবে।
সংযোগ ও offline ব্যবহার
সেটআপ ও সবার ব্যবহারের রেকর্ডে ইন্টারনেট লাগে। নির্দিষ্ট desktop screen-এর কাজ আলাদা করে নিশ্চিত করুন।
সীমা ও খেয়াল রাখার বিষয়
Shared-stock mode-এ সম্পূর্ণ transfer-এর পরে shared pool-এর মোট বদলায় না। Received transfer cancel করা যায় না; বাস্তব stock movement staff-কে মিলাতে হয়।

ইনভেন্টরি ও সাপ্লাই

ফিচারটি যাদের জন্য

নোটবুক ও বিচ্ছিন্ন শিট থেকে স্টক কন্ট্রোল সরাতে চাওয়া রেস্টুরেন্ট

  • সার্ভিসের আগে লো-স্টক দেখা মালিক
  • একাধিক সাপ্লায়ার থেকে কেনা ম্যানেজার
  • প্রোডাকশন ব্যাচ ও নষ্ট পণ্য রেকর্ড করা কিচেন
  • আউটলেটভিত্তিক স্টক আলাদা রাখা মাল্টি-ব্রাঞ্চ টিম

অপারেশনাল সুবিধা

প্রতিদিনের সার্ভিসে কী বদলায়

একই স্টক ভাষা

আইটেম, SKU, ইউনিট, ন্যূনতম লেভেল, সাপ্লায়ার ও ইউনিট কস্ট ঠিক করুন, যাতে ক্রয় ও অ্যাডজাস্টমেন্ট একই রেকর্ড ব্যবহার করে।

আলাদা আউটলেটের মজুত

শুরুতে সব আউটলেটের স্টক একটি শেয়ার্ড হিসাবে থাকে। Settings → Outlets থেকে আউটলেটভিত্তিক স্টক চালু করা যায়; রেসিপির খরচ বা স্টক রিপোর্ট ব্যবহারের আগে প্রতিটি আউটলেটের শুরুর স্টক দিয়ে হিসাব মিলিয়ে নিন।

ডকুমেন্ট মুভমেন্ট ব্যাখ্যা করে

পারচেজ রিসিভিং, প্রোডাকশন, ওয়েস্টেজ ও ম্যানুয়াল অ্যাডজাস্টমেন্ট স্টক পরিবর্তনের অপারেশনাল কারণ রাখে।

অর্ডারের সঙ্গে উপকরণের ব্যবহার মিলিয়ে নিন

সুবিধাটি চালু করে রেসিপি দিলে POS, স্টোরফ্রন্ট, টেবিল QR ও API-এর অর্ডারে স্টক কমে। অর্ডার বাতিল করলে কাটা পরিমাণ ফেরত আসে।

আনুমানিক খরচ ও মার্জিন দেখুন

রেসিপি শিট বর্তমান ইনভেন্টরি ইউনিট কস্ট থেকে আইটেম বা সাইজের উপকরণ খরচ ও মার্জিন দেখায়। এটি উপকরণের আনুমানিক হিসাব; সব খরচ বাদ দিয়ে লাভ বা ক্রয়ের ওজনযুক্ত গড় মূল্য নয়।

পরিমাণের একটি উদাহরণ

শুধু বোঝানোর উদাহরণ: দুধ লিটারে রাখলে প্রতি কাপে ০.১৫০ লিটার ব্যবহার দুই কাপে ০.৩০০ লিটার। উদাহরণ হিসেবে লিটারপ্রতি ৮০ টাকা খরচ ধরলে ওই দুধের খরচ ২৪ টাকা। এটি গ্রাহকের মাপা ফল, বাজারদর বা পানীয়ের মোট খরচ নয়।

কীভাবে কাজ করে

কাজের ধাপগুলো দেখে নিন

১. স্টকের ইউনিট ঠিক করুন

পরীক্ষার উপকরণের শুরুর পরিমাণ ও একক খরচ দিন। দুধ লিটারে রাখলে রেসিপির ব্যবহারও লিটারে দিন: ১৫০ মিলিলিটার মানে ০.১৫০ লিটার। রসুই রেসিপির ইউনিট নিজে রূপান্তর করে না।

২. শেয়ার্ড বা আউটলেটের স্টক বাছুন

শুরুতে স্টক এক হিসাবে থাকে। আলাদা আউটলেটের হিসাব চাইলে সেটিং চালু করে ব্যবহার পরীক্ষার আগে প্রতিটি আউটলেটের শুরুর স্টক ও কিচেন ম্যাপিং মেলান।

৩. মাল গ্রহণ ও রেসিপি তৈরি করুন

পরীক্ষার মাল গ্রহণ লিখে স্টকের পরিবর্তন দেখুন। Settings → Cost of Goods থেকে রেসিপির কর্তন চালু করে আইটেম বা সাইজের রেসিপি দিন।

৪. অর্ডার দিয়ে বাতিল করুন

অর্ডারের আগে ও পরে স্টক তুলনা করুন: অর্ডার তৈরির সময় কর্তন হয়, শুধু টাকা পাওয়ার পরে নয়। পরীক্ষার অর্ডার বাতিল করে স্টক ফেরত দেখুন। রান্না করা খাবার নষ্ট হওয়া আর হিসাবে স্টক ফেরত আসা আলাদা রাখুন।

৫. কাজের রেকর্ড মেলান

উপকরণের পরিমাণ, বর্তমান একক খরচের অনুমান, মাল গ্রহণ ও নষ্ট পণ্যের তথ্য দেখুন। হাতে গোনা স্টকের সঙ্গে মিলিয়ে নিন। রেসিপির আনুমানিক মার্জিন পুরো লাভ-ক্ষতির হিসাব নয়।

যা যা অন্তর্ভুক্ত

  • SKU, মজুতের একক ও একক খরচসহ উপকরণের রেকর্ড
  • স্টক আইটেম ও কেনাকাটার সঙ্গে যুক্ত সাপ্লায়ারের যোগাযোগের তথ্য
  • মাল চাওয়ার চাহিদাপত্র ও ক্রয়াদেশ
  • আসলে কতটা মাল বুঝে পেলেন তার রেকর্ড
  • উৎপাদনের ব্যাচ ও হাতে করা স্টক সমন্বয়
  • পরিমাণ ও কারণসহ অপচয়ের হিসাব
  • একসঙ্গে রাখা স্টক অথবা শুরুর মজুত দিয়ে চালু করা আলাদা শাখার হিসাব
  • নির্ধারিত ন্যূনতম পরিমাণ অনুযায়ী ইনভেন্টরিতে কম স্টকের সতর্কতা
  • মেনু আইটেম ও চাইলে সাইজ অনুযায়ী রেসিপি; Settings → Cost of Goods থেকে চালু, সঙ্গে আনুমানিক উপকরণ খরচ ও মার্জিন

সাধারণ জিজ্ঞাসা

রসুই কি লো-স্টক আইটেম দেখাতে পারে?

হ্যাঁ। ইনভেন্টরি আইটেমে মিনিমাম স্টক ভ্যালু থাকে, যা লো-স্টক দেখতে সাহায্য করে।

রসুইয়ে রেস্টুরেন্টের সাপ্লায়ার ও ক্রয়াদেশ রাখা যায়?

হ্যাঁ। স্টক আইটেম ও ক্রয়াদেশের সঙ্গে সাপ্লায়ারের রেকর্ড যুক্ত করা যায়। কেনার বিপরীতে আসলে কতটা বুঝে পেলেন লিখে স্টকের পরিবর্তন দেখুন। সফটওয়্যারের রেকর্ড সাপ্লায়ারের মান যাচাই বা মাল বুঝে নেওয়ার পরীক্ষার বিকল্প নয়।

কেনাকাটা থেকে আলাদা করে নষ্ট খাবারের হিসাব রাখা যায়?

হ্যাঁ। অপচয়ের রেকর্ডে স্টক আইটেম, পরিমাণ, কারণ ও তারিখ দিয়ে স্টকের পরিবর্তন দেখুন। কিচেনের কর্মীকে ক্ষতির পরিমাণ লিখতে হয়; অর্ডার বাতিল বা খাবার অবিক্রীত থাকলেই অপচয় নিজে থেকে ধরা হয় না।

শাখা অনুযায়ী উপকরণের মজুত আলাদা রাখা যায়?

শুরুতে সব আউটলেটের স্টক একটি শেয়ার্ড হিসাবে থাকে। Settings → Outlets থেকে আউটলেটভিত্তিক স্টক চালু করা যায়; রেসিপির খরচ বা স্টক রিপোর্ট ব্যবহারের আগে প্রতিটি আউটলেটের শুরুর স্টক দিয়ে হিসাব মিলিয়ে নিন।

অর্ডার দিলে কি রসুই রেসিপির উপকরণ স্টক থেকে কাটে?

হ্যাঁ, Settings → Cost of Goods থেকে রেসিপিভিত্তিক কর্তন চালু এবং মেনু আইটেম বা সাইজে রেসিপি দেওয়া থাকলে। POS, স্টোরফ্রন্ট, টেবিল QR ও API-তে অর্ডার দেওয়ার সময় নির্ধারিত পরিমাণ কাটে; বাতিল করলে ফেরত আসে। রেসিপি ছাড়া আইটেমে উপকরণ কাটে না। প্রতিটি উপকরণের মজুতের একক ব্যবহার করুন; স্বয়ংক্রিয় একক রূপান্তর নেই।

অর্ডার বাতিল করলে উপকরণের কী হয়?

অর্ডার বাতিল করলে রেসিপিতে কাটা স্টক ফেরত আসতে পারে। রান্না হয়ে গেলে সেই খাবার আবার ব্যবহারযোগ্য নাও হতে পারে; রেস্টুরেন্টের নষ্ট পণ্যের নিয়ম মেনে স্টক লেজার দেখুন। স্টক ফেরত আসা মানেই গ্রাহকের টাকা ফেরত নয়।

আপনার রেস্টুরেন্টে এই ওয়ার্কফ্লো দেখুন

Free প্ল্যানে শুরু করুন বা ডেমো খুলুন; বেশি limit বা connected module দরকার হলেই প্ল্যান বাছুন।

বেছে নেওয়ার আগে কাজ ও খরচ মিলিয়ে নিন